稻漁共作為哈尼梯田帶來生機
“去年,我用稻田養魚的面積有2.5畝,放養的福瑞鯉17公斤,收獲時有100多公斤,一下子就賺了5000多元。”云南省紅河縣尼美村委會壩美村四組村民普六斗高興地告訴科技日報記者。
在云南,稻田種植面積約1500萬畝,適合稻田養魚的面積達500萬畝,稻田養魚得天獨厚。
“長期以來,稻田養魚、養鴨雖然在哈尼梯田農村十分普遍,但種養效益低,形不成規模。”國家水產種質資源共享服務平臺的參建單位中國水產科學研究院淡水漁業研究中心主任、研究員徐跑表示。
哈尼梯田主要分布在紅河哈尼族彝族自治州紅河、元陽等縣境內,總面積達百萬畝,開墾歷史已有1300多年,先后入選聯合國糧農組織全球重要農業文化遺產、聯合國教科文組織世界遺產名錄。
與其歷史一樣古老的還有其耕作方式,1300多年以來未曾改變。梯田依舊保持著人工插秧、人工除草、人工收割的原始耕作方式。截至2015年末紅河州仍有貧困人口71.65萬,脫貧攻堅任務非常艱巨。
“我們調研中還發現,因勞動強度大、比較效益低及社會經濟發展沖擊等影響,哈尼梯田改種其他旱作作物或撂荒甚至坍塌,稻作梯田系統可持續發展面臨挑戰。”徐跑說。
2015年以來,國家水產種質資源共享服務平臺長江中下游流域分中心,與云南省漁業局、云南中海漁業公司分別簽署了科技合作協議,在紅河縣哈尼梯田設立了博士后科研工作站,科技人員扎根梯田,為當地種養結合帶來了轉機。
“后來,我們發現泥鰍在當地市場需求旺盛,價格較高,且長成期在4個月左右,可以實現與水稻同步生長。”徐跑說,此外,泥鰍既能疏松稻田表層而不損壞水稻根系,又能利用排泄物補充稻田養分,一舉兩得,待水稻收割時泥鰍也能收獲上市,還可以利用水稻收割后的閑田再放養一批泥鰍。
科研人員篩選確定了“稻鰍共作”作為主要推廣模式進行了示范試驗,試驗稻田面積151畝,可實現單季畝增產值0.3—0.5萬元;低海拔地區可實現兩季養鰍,畝增產值可達0.6—1萬元。
“在此基礎上,項目組提出實施哈尼梯田‘三百工程’,即實施百萬畝梯田‘稻漁共作’,帶動百萬農民脫貧致富,創造百億元生產價值。在當地政府支持下我們率先啟動在紅河縣迤薩鎮勐龍村建設‘稻漁共作’水產良種繁育基地。”徐跑說。
云南中海漁業有限公司董事長肖燕介紹,目前,該基地已部分建成并投入試運行,占地面積450畝,包括苗種孵化車間、培育池等,已培育泥鰍苗種7000余萬尾,基地內2500平方米的“稻漁共作”科研綜合樓正在規劃建設中;基地全部投入運行后,可實現年培育水產苗種20多億尾的規模,輻射帶動紅河縣上萬畝哈尼梯田實施“稻漁共作”。
“我們中心承擔的院重點項目‘漁農復合生態種養基礎和方法研究’等,正在圍繞哈尼梯田‘稻漁共作’產業鏈關鍵環節技術開展研究。”徐跑透露。
值得關注的是,哈尼梯田“稻漁共作”工程引起了聯合國糧農組織的關注,其漁業和水產養殖司官員及第二戰略目標工作組專家先后前來調研,給予充分肯定和高度評價,希望能總結哈尼梯田“稻漁共作”助推精準扶貧、精準脫貧情況,供其他發展中國家借鑒。
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