“生鮮燈”禁用首日 深入探訪拉薩超市、農貿市場

　　明明看著肉類和蔬菜都挺新鮮的，可買回去卻發現變了樣。經常去菜市場的市民對“生鮮燈”并不陌生，它能讓原本暗淡無光的肉類、果蔬顯得格外新鮮，成為不少商家使用的“美顏神器”。

　　11月25日，本報刊發了《下月起，西藏全面禁用“生鮮燈” 讓肉菜“素顏”上市，違規最高罰款3萬元》的稿件。那么拉薩市場上還有“生鮮燈”嗎？12月1日，記者走訪了拉薩市多家農貿市場和大型商超發現，商家已經提前更換新燈，調整為白光燈或者暖光燈。不少商家表示，目前只是撤下了“生鮮燈”，還不知道具體的用燈標準，等市場監管部門工作人員檢查后再進行整改。

　　市民表示

　　換燈后買得更放心

　　隨著“生鮮燈”陸續被拆除，果蔬、肉類等生鮮食品終于走出“濾鏡”、回歸“素顏”，這一舉措也引來市民紛紛點贊。12月1日中午，記者在大麥超市神力店看到，超市里人頭攢動，不少市民在生鮮區仔細挑選肉類。與早前記者看到不同的是，這里的“生鮮燈”已經撤下，換成了普通的補光燈。

　　“以前無論是在商超還是農貿市場買肉都有被‘騙’的經歷，老年人本來眼神就不太好，用‘花里胡哨’的燈光一照，更分不清楚肉質的好壞了，買的時候看著挺好的，回家一看就變樣了！”市民普珍說，去掉了燈光的“加持”，肉類的新鮮程度、肉質都能看得真切，老百姓買得放心、吃得也更安心了。

　　“我們老百姓對產品新鮮程度的辨別，主要看的是色澤。如果因為‘生鮮燈’導致食品顏色失真，那就損害了我們消費者的知情權?！笔忻顸S曉泉說。

　　“生鮮燈”的使用范圍并不局限于生食，部分涼菜店為追求色香味俱全，也會使用各類“生鮮燈”。家住第七安居苑的市民洛桑平措說：“此前在北郊菜市場的涼菜店見到過使用‘生鮮燈’的情況，涼拌三絲、豬耳朵用紅色的‘生鮮燈’一照，顯得格外美味。但等我付完款，拿出店才發現這些涼菜并沒有櫥窗里看著那么有食欲，跟商家理論又顯得自己無理取鬧，只能不了了之。現在直接禁用了‘生鮮燈’，就從根源上解決了問題。”隨后記者來到洛桑平措所說的涼菜店，發現該店已經將“生鮮燈”更換為普通照明燈。

　　商家整改

　　紛紛換下“美顏燈”

　　“上個月接到了相關通知，我們就安排工作人員進行了整改，更換了肉類銷售區域的燈光，你看，現在都是白光燈和暖光燈了?！贝篼湷猩窳Φ甑觊L單鵬對記者說。

　　記者在采訪中注意到，該超市員工正在將之前拆下來的燈具進行報備并做銷毀處理，超市肉類銷售區域上方還有沒有拆除的線纜。單鵬告訴記者，現在還不知道燈光的具體標準是什么，他們只是先進行更換，等市場監管工作人員來檢查、指導后，超市再按照規定進行整改，以求達到相關要求。

　　位于拉薩市色拉路的圣美家超市負責人蘇濤告訴記者，從11月25日開始，他們就已經按照市場監管部門的要求進行了整改，目前生鮮區域已經換上了白光燈。

　　在氣象局農貿市場，記者隨機詢問了幾家商戶有關更換“生鮮燈”的相關問題，商戶們均表示提前接到了市場監管部門的通知，要求12月1日前將“生鮮燈”換為接近自然光的照明燈。做了多年豬肉生意的李先生告訴記者，打開“生鮮燈”后，豬肉的顏色瞬間“亮”了，能夠吸引市民前來購買，他之前也想過用“生鮮燈”，但這一行為侵犯了消費者的知情權，也破壞了市場的公平競爭環境，所以也就放棄了。

　　不少商家表示，換掉“生鮮燈”對于商家和消費者來說都是好事，市民發現買回去的肉不像在市場上看的那么新鮮，再來投訴，也給商戶帶來很多麻煩。換成自然光后，消費者看得更真切，買得更放心，可能更愿意來購買。

　　監管部門

　　全市開展排查行動

　　拉薩市市場監管局食品經營科科長黃佳琪介紹，根據國家市場監督管理總局發布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），從12月1日起，銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施，避免使用“生鮮燈”等“美顏”燈具，誤導群眾消費。

　　“為切實規范銷售生鮮食用農產品照明設施使用行為，最大限度保障消費者的合法權益，近期，我們在全市范圍內開展了禁用‘生鮮燈’大排查行動?！秉S佳琪說，各縣區市場監管部門也同步開展檢查，以食用農產品批發市場、農貿市場、大型商超、生鮮肉菜及水果店等經營主體為重點，督促指導食用農產品銷售者對使用的照明燈具進行自查自糾，對可能影響消費者感官性狀判斷的照明設施，一律進行更換，杜絕“生鮮燈”誤導消費者等行為發生。12月1日起，消費者若發現違規使用“生鮮燈”等行為，可撥打12315、12345進行投訴舉報。

　　針對商家關注的“燈具使用標準的問題”，黃佳琪解釋稱，目前，在監管執法過程中，判斷燈具是否合規，主要參照兩點，一是對食用農產品的真實色澤等感官性狀是否造成明顯改變；二是該照明設施是否存在誤導消費者?！拔覀儠⒋蠹曳答伒膯栴}收集起來，交給上級部門，希望能得到一些指導意見。初期，監管部門還是以柔性執法為主，針對仍使用不符合規定照明設施的商家會責令改正，給予警告，之后若拒不改正的，將處5000元以上30000元以下罰款?！秉S佳琪說。