保障市民群眾食品安全 西藏拉薩市兩大農副產品批發市場快檢中心發揮積極作用

　　西藏自治區拉薩市兩大農副產品批發市場東嘎農副產品批發市場和亨通農副產品批發市場，分別建立有自己的檢測中心，每天對進入市場的農副產品質量等各項指標進行抽檢，并把檢測結果傳送到拉薩市市場監督管理局實現共享。在創建國家食品安全示范城市、保障拉薩市民群眾食品安全方面，兩家市場的快檢中心發揮了積極有效的作用。

　　坐落在堆龍德慶區東嘎鎮桑木村的東嘎農副產品批發市場，是當前拉薩市規模最大的農貿市場，市場分為九大區域，經營業態以蔬菜、水果為主，同時涉及肉類、干雜副食、糧油等。東嘎農副產品批發市場共配備三間檢測室，檢測人員10人，每天對市場流通食品循環反復抽樣檢測，檢測數量平均達到每天160批次，至今累計檢測達4萬余批次。

　　在東嘎農副產品批發市場檢測室，檢測臺上整齊擺放著蔬菜、水果等樣品，檢測人員身著工作服，對市場里流通的蔬菜水果進行復檢取樣，裝入試管，再通過全自動農藥殘留檢測儀進行檢測。檢測結果一方面顯示在市場LED大屏幕上，同時傳送到拉薩市市場監督管理局智慧食安平臺實現數據共享。

　　該市場建立農副產品進銷貨查驗記錄，要求商戶嚴格審驗供貨商資質、購入食品時索取供貨商食品生產許可證、食品合格證明等，嚴格查驗購入食品的生產廠家、生產日期、保質期等，以便追溯食品來源。該市場還建立食品安全巡查制度，由食品安全巡查員巡查市場并建立臺賬，及時處理巡查中存在的質量問題并監督檢查處理情況。

　　東嘎農副產品批發市場市場部部長伍衛蘋說：“我們市場承擔著拉薩市食品安全的重要責任，積極落實市場主體責任，配備了三間檢測室，檢測人員10名，24小時對入市食品進行抽樣檢測，檢測數量達到平均每天160余批次，全力保障拉薩市民群眾‘舌尖上’的安全。”

　　位于拉薩蔡公堂鄉凈土公司亨通物流園的亨通農副產品批發市場，擁有獨立的城關凈土農產品檢測中心，共有檢測人員16人。檢測中心兩名工作人員身著工作服，戴著防護帽，來到亨通農副產品批發市場，對商戶的蔬菜取樣裝袋并進行登記。回到檢測中心，將蔬菜切塊、放進試管、加入試劑等樣品前處理。隨后，工作人員拿著裝有樣品的試管來到速測儀器室，通過全自動農藥殘留檢測儀對蔬菜樣品進行檢測，檢測數據和拉薩市市場監督管理局的智慧食安平臺實現共享。城關凈土農產品檢測中心質量負責人巴桑卓瑪說：“為貫徹落實《食品安全法》《農產品質量安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等相關要求，根據市市場監督管理局、農業農村局等部門要求，我們亨通農副產品批發市場所有農副產品進入市場前需要做到凡進必檢，來源可查、去向可查、過程可控、責任可追。嚴格執行本市場食品流通的準出和市場準入標準，保障農產品消費安全，實現農產品質量合格、帶證上市。”