《青稞》國家標準將于2021年10月1日正式實施

　　中國西藏網(wǎng)訊 4月27日，記者從西藏自治區(qū)政府新聞辦舉行的《青稞》國家標準宣傳貫徹新聞發(fā)布會上獲悉，《青稞》國家標準系青稞原糧出臺的第一個國家標準，將成為實現(xiàn)青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要技術(shù)支撐和質(zhì)量保障，該標準將于2021年10月1日正式實施。

圖為日喀則市江孜縣青稞機械化收割現(xiàn)場 攝影：趙耀

　　據(jù)西藏自治區(qū)糧食和物資儲備局相關(guān)負責人介紹，隨著西藏近年來育種、生產(chǎn)技術(shù)水平的進步，青稞質(zhì)量品質(zhì)也得到了較大的提升；隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入推進，青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展從滿足數(shù)量需求向堅持數(shù)量和質(zhì)量并重的高質(zhì)量發(fā)展邁進，《裸大麥》GB/T 11760-2008國家標準部分指標和技術(shù)內(nèi)容已難以滿足青稞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢。

圖為日喀則市江孜縣青稞機械化收割現(xiàn)場 攝影：趙耀

　　據(jù)了解，該標準按照顏色，將青稞分為白青稞、黑青稞、藍青稞、混合青稞四大類。標準的發(fā)布實施將有利于解決青稞質(zhì)量和數(shù)量安全面臨的新形勢、新情況和新問題；有利于引導青稞種植品種的結(jié)構(gòu)調(diào)整，助推青稞生產(chǎn)產(chǎn)量、品質(zhì)、商品屬性同步提升；有利于改善企業(yè)收糧難、農(nóng)民惜售糧的境況；有利于進一步鼓勵實施規(guī)模化經(jīng)營和機械化生產(chǎn)的推廣，促進青稞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展；有利于促進青稞按種類單收單儲，實現(xiàn)按質(zhì)論價、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，全面提升青稞生產(chǎn)種植、加工生產(chǎn)的效益，進一步提高農(nóng)民收入，保障社會穩(wěn)定與發(fā)展，進一步鞏固脫貧攻堅戰(zhàn)略成果，助力實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，為推動新時代西藏長治久安和高質(zhì)量發(fā)展提供技術(shù)支撐。

圖為日喀則市江孜縣青稞機械化收割現(xiàn)場 攝影：趙耀

　　青稞是大麥的一種，是青藏高原對裸大麥的“俗稱”，主要分布在我國西藏全區(qū)和青海、四川、甘肅、云南四省涉藏州縣，其中西藏的產(chǎn)量占比約70%。青稞是西藏主要的糧食作物，是保障全區(qū)糧食安全的重要壓艙石。（中國西藏網(wǎng) 記者/趙耀）