6月16日,拉薩市城關區市場監督管理局娘熱街道市監所聯合局食品科、慈松塘社區、曲米林社區,在娘熱街道黨工委書記、街道食品安全“兩個責任”工作領導小組組長王小龍的帶領下,對轄區內小升初考點及周邊食品經營單位開展了食品安全專項抽檢行動。
本次專項抽檢覆蓋了拉薩江蘇中學考點及周邊各類食品經營場所,包括餐飲店、小超市、便利店等。執法人員重點對食品原材料采購渠道、食品加工制作過程、食品儲存條件、從業人員健康管理、餐飲具清洗消毒以及食品留樣等關鍵環節進行了嚴格檢查,并現場隨機抽取了肉、蔬菜、水果等多類食品樣品進行檢驗。
檢查過程中,執法人員發現部分小餐館存在食品進貨查驗記錄不完整、食品儲存不符合要求。針對這些問題,執法人員當場要求相關負責人立即整改,并安排專人跟蹤復查,確保問題整改到位。同時,執法人員還對食品經營單位負責人進行了食品安全知識宣傳教育,強調了食品安全的重要性,督促其嚴格落實食品安全主體責任,加強內部管理,規范經營行為。
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