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    水果蒸著吃,好吃又暖胃 這份蒸水果食譜請收好

    發布時間:2024-01-29 10:07:00來源: 央廣網

      央廣網北京1月29日消息 (記者 雷妍 實習記者 王佳路)近日,“水果蒸著吃能養生嗎”“蒸熟的水果還有營養嗎”等話題引起熱議。

      唐末五代詩僧貫休在《田家作》中提到:“田家老翁無可作,晝甑蒸梨香漠漠”。由此可見,蒸水果早在唐代就深受百姓喜愛。中醫理論認為,蒸水果不僅能減弱水果的寒性,還具有一定養生效果。而且,在寒冷的冬季,“熱乎乎的食物”本身就是一劑溫暖身心的“良藥”。

      那么,應該怎樣蒸水果呢?不同水果蒸著吃,對健康有哪些好處呢?請收好這份蒸水果食譜。

    (責編:李雨潼)

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