欣賞熱熱鬧鬧的“迎財(cái)神”儀式、品嘗熱氣騰騰的“五福”餃子、觀看妙趣橫生的文藝演出……2月14日，懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)第五屆“餃子宴”熱鬧開席，吸引不少市民游客前來討個(gè)“好彩頭”。

　　支灶臺(tái)、燒熱水、備餃子……初五這天，天剛亮，懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)范各莊村黨支部副書記王書玲就帶領(lǐng)著村民們忙起來了。“為了今天的餃子宴，我們從臘月十六就開始著手準(zhǔn)備了，在村里選了30多位包餃子‘能手’。”

　　在燕城古街關(guān)公廟的大門口支起了五口大鍋，分別象征著福、祿、壽、喜、財(cái)，被稱為“五福”灶臺(tái)。旁邊放著一盤盤粉、綠、紫、黃、白色的“五福”餃子。“這是我們用火龍果汁、菠菜汁、紫甘藍(lán)汁、胡蘿卜汁，加上白色本色，包成的‘五福’餃子。”王書玲說，“這些餃子是我們村民提前包好的，有豬肉大蔥、豬肉茴香等好多餡兒，足足有800斤、2萬多個(gè)餃子，煮好給市民游客免費(fèi)吃。”

　　上午十點(diǎn)，燕城古街關(guān)公廟前的“五福”灶臺(tái)香氣彌漫，市民游客排起了長隊(duì)。伴著“‘五福’餃子出鍋嘍！”的聲音，市民王女士成為拿到第一份“五福”餃子的幸運(yùn)兒。“我早早的就來排隊(duì)了，為了討個(gè)好‘彩頭’。”王女士端著冒著熱氣的餃子說，“大家一起吃炫彩小餃子，不僅漂亮，還有好寓意。吃下去的不只是餃子，還有滿滿的福氣，過年就應(yīng)該這樣！”

　　除了王女士這樣的新粉絲，還有許多市民游客是“餃子宴”的“老粉”。“從2016年舉辦‘餃子宴’，我們家年年初五都來吃餃子，覺得氛圍特別好。”家住附近的村民李女士說。

　　“今年,我們還在頂秀美泉商街同步開席了餃子宴。”懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長肖冰說，“頂秀美泉商街是一條具有濃厚歐洲風(fēng)情的特色商街。過年期間，在這里參與民俗活動(dòng)，品嘗‘五福’餃子，別有一番風(fēng)味兒。”

　　“此外，我們還特別邀請了五位懷柔科學(xué)城科研院所、企業(yè)代表共同品嘗五福餃子。”肖冰說，“讓在懷科學(xué)家體驗(yàn)懷柔雁棲鎮(zhèn)燕城新春廟會(huì)、五福餃子宴等特有民俗文化活動(dòng)的魅力，親自感受在懷過大年的喜慶氛圍”。

　　“除了吃餃子，我們也為市民游客安排了初五的傳統(tǒng)習(xí)俗‘迎財(cái)神’。”肖冰說。燕城古街上，80人的“迎財(cái)神”儀仗隊(duì)正沿街巡游，吸引市民游客駐足圍觀。“在這樣古色古香的街巷里，看到傳統(tǒng)習(xí)俗‘迎財(cái)神’巡游，感覺非常奇妙。”市民張先生說，“我覺得這是一種很好的傳統(tǒng)文化知識(shí)普及方式。我一邊看一邊給孩子講。比如，大年初五又叫‘破五’，有吃餃子、迎財(cái)神的習(xí)俗，能實(shí)景看到，他就會(huì)非常感興趣。”

　　雜技、戲曲等文藝演出，小車會(huì)、舞龍等民俗巡游，米黃、家鄉(xiāng)腸等傳統(tǒng)美食，西柵子荊編技術(shù)、沙燕吉祥鳥等傳統(tǒng)非遺展示……除了“餃子宴”和“迎財(cái)神”巡游，現(xiàn)場還有豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容供市民游客選擇。