核心閱讀

　　年過八旬、與油菜打交道60多年，“油菜院士”傅廷棟帶領團隊育成80多個油菜品種，為油菜耐鹽堿種植推廣奠定品種基礎，為不同地區(qū)提供鹽堿地修復和改良方法。如今，他仍不停歇，帶領團隊為鹽堿地治理貢獻力量。

　　湖北武漢，在華中農業(yè)大學國家油菜武漢改良分中心，經常能見到一位白發(fā)蒼蒼的老人，一身白大褂，斜挎著黃色布包，穿著長筒雨靴，穿行在油菜試驗田里，不時低下頭，用筆記錄油菜的各項數據。

　　老人叫傅廷棟，年過八旬，與油菜打交道60多年。他發(fā)現(xiàn)了國際上第一個有實用價值的油菜雄性不育類型，帶領團隊育成過80多個油菜品種，被人稱為“油菜院士”。

　　“我國有大片鹽堿地可開發(fā)利用，我們正在努力研究和選育耐鹽堿油菜品種，用于修復和利用鹽堿地。”傅廷棟說。

　　“搞農業(yè)科研沒有什么竅門，就是要多到田里去觀察”

　　1938年，傅廷棟出生在廣東省郁南縣連灘鎮(zhèn)。1956年，他考取華中農學院（現(xiàn)華中農業(yè)大學）農學系，4年后，又師從油菜遺傳育種學家劉后利，成為新中國最早一批油菜遺傳育種方向的研究生。

　　油菜是喜冷涼作物。秋冬季節(jié)，傅廷棟還能在學校的試驗基地做研究，可到了夏季，炎熱的南方已經不再適合油菜播種。為了科研任務能繼續(xù)進行，每年5月武漢油菜收獲后，他就帶著團隊前往云南、甘肅、青海等地進行夏繁加代工作，這樣一年就能做兩年的事。

　　60余年里，從“小傅”到“傅老”，傅廷棟選育成功的雜交油菜品種，有力解決了我國油菜產量和品質兩大問題。1991年，傅廷棟獲得國際油菜科學界的最高榮譽獎——GCIRC（國際油菜研究咨詢理事會）杰出科學家獎。傅廷棟說：“搞農業(yè)科研沒有什么竅門，就是要多到田里去觀察，多深入實際，才能發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。”

　　1999年，傅廷棟和團隊在甘肅進行油菜夏繁時發(fā)現(xiàn)，每年7月小麥收獲之后、10月中旬嚴冬來臨之前，當地雨水仍然較多，光熱條件也較好，地里卻不種東西了，形成了秋閑地。“西北地區(qū)土地鹽堿化嚴重，不少土地耕作前需要改良，不然很多莊稼無法很好生長。”傅廷棟說。

　　目前，世界各國改良鹽堿地主要有物理、化學和生物等方法，但區(qū)域鹽堿地治理與利用上還存在投入大、時間長、效益低等問題。傅廷棟發(fā)現(xiàn)，如果能在廣大的鹽堿地上復種飼料油菜，只需要70天左右的生育期，油菜就能成苗開花，雖然不能成熟收油菜籽，但可以把油菜當作青飼料。“這不僅能解決北方冬天畜牧業(yè)缺少新鮮飼料的問題，種出的油菜還可以做綠肥，改良鹽堿地。”傅廷棟說。

　　“選育的優(yōu)質油菜品種，在絕大多數鹽堿地上能夠存活”

　　熟悉傅廷棟的人都知道，他每天不在實驗室、辦公室，就在油菜試驗田里。

　　“下田有癮”的傅廷棟和團隊育成80多個油菜品種。其中，1999年，他和團隊成功選育了“華油雜7號”。2003年，該品種通過原農業(yè)部組織的專家鑒定，并被逐步擴大示范和推廣范圍。“這個品種高產、優(yōu)質、抗（耐）病，比其他品種耐鹽堿，可以在鹽堿地上試種。”傅廷棟回憶，2007年秋天，在江蘇省鹽城市一片新墾灘涂鹽堿地上，團隊首次試種了300畝的耐鹽堿油菜品種“華油雜7號”。

　　第二年5月，傅廷棟和團隊在鹽堿地上種的油菜畝產油菜籽超過130公斤，當時全國的油菜平均畝產油菜籽不足120公斤。試驗的成功，讓傅廷棟很高興。“可是我國鹽堿地有三大類，除了江蘇鹽城這些以氯化鈉為主的沿海鹽堿區(qū)，還有以碳酸鈉、碳酸氫鈉為主的東北蘇打鹽堿區(qū)，以及以硫酸鹽、氯化鹽、碳酸鹽為主的西北內陸鹽堿區(qū)，在其中一類鹽堿地上成功種植油菜，并不能代表能在其他類型的鹽堿地上取得成功。”傅廷棟說。

　　為了在不同鹽堿地上種植油菜，傅廷棟帶領團隊走南闖北，提取了各大鹽堿地的土壤樣本，制成全國鹽堿地數據庫，并在華中農業(yè)大學的油菜實驗室里，用數百個培養(yǎng)皿精準模擬油菜生長場景，還原了一套油菜的鹽堿地培養(yǎng)鏈。“我們從這些試驗油菜中選育出耐鹽堿性更強的品種，再投入到各地實地種植，并做機理及基因定位等相關研究。”傅廷棟介紹，除了適應性研究，他們還在國內率先開展了耐鹽堿油菜的抗病性育種工作。

　　數千次嘗試之后，傅廷棟和團隊最終從3000多份油菜資源中篩選出40多份耐鹽堿材料，并篩選、育成“華油雜62”“飼油2號”“華油雜158”等耐鹽堿性好且抗病性強的油菜品種。“選育的優(yōu)質油菜品種，在絕大多數鹽堿地上能夠存活，不同的品種在不同的鹽堿地上長勢也不一樣，這為我們做油菜耐鹽堿種植推廣奠定了品種基礎。”傅廷棟說。

　　“要研究出更多耐鹽堿油菜品種，培養(yǎng)更多專業(yè)人才”

　　2015年以來，傅廷棟和團隊在全國三大類鹽堿地區(qū)布置幾十個示范點，試種了超過50萬畝的耐鹽堿油菜品種。結果表明，耐鹽堿油菜適應鹽堿地的效果顯著。

　　與此同時，傅廷棟團隊選育的耐鹽堿油菜品種得到大面積種植，在內蒙古、吉林、新疆等地的一些鹽堿地，耐鹽堿油菜的青飼料畝產可達5000公斤。“我國北方有秋閑地4000萬—6000萬畝，如能復種2000萬—3000萬畝飼料油菜，可供6000萬—9000萬頭羊羔生長所需的青飼料，緩解飼料供應矛盾。”傅廷棟說，如果將耐鹽堿油菜翻耕作綠肥，用5年左右時間，就有可能將鹽濃度為0.4%—0.6%的鹽堿地荒地改良為質量中等的良田。

　　“除了以上兩大價值，耐鹽堿油菜抽薹時，可作為一種新型蔬菜，口感爽脆，味道甘甜，每公頃菜薹產值達1.5萬元；采收菜薹也不影響油菜開花，可以發(fā)展油菜花旅游；耐鹽堿油菜如果和糧食作物輪作，還能幫助下茬糧食增產，形成良性循環(huán)。”傅廷棟說，“各地需要將鹽堿地資源的開發(fā)利用與發(fā)展特色種植業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)有機結合，尋找鹽堿地改良利用與生態(tài)保護的最佳結合點，在實現(xiàn)農牧結合的同時解決傳統(tǒng)鹽堿地修復利用的難題。”

　　如今，傅廷棟仍然專注于耐鹽堿油菜的新品種研究和生物創(chuàng)新，為不同地區(qū)提供鹽堿地修復和改良方法。“我已經80多歲了，現(xiàn)在的主要任務就是讓團隊發(fā)展得更好，要研究出更多耐鹽堿油菜品種，培養(yǎng)更多專業(yè)人才。”他說。