一只白鷺掠過水面，留下一道長長的波紋。5月15日清晨，記者來到廬江縣金牛鎮山南村稻蝦鱔試驗田，養殖戶樂曉輝收起稻田邊的蝦籠，將殼青、個大、活蹦亂跳的小龍蝦倒入桶里，匆匆去趕集。

　　記者坐上樂曉輝的電動小三輪，他熟練地駕車載著4桶小龍蝦直奔鎮里的批發市場。“早些去，能賣上好價錢。”樂曉輝說，他從事稻蝦聯作已有六七年，隨著市場的成熟和育蝦經驗的積累，養殖小龍蝦的效益年年遞增。

　　“雖然小龍蝦的市場供給量一年比一年大，但是我養的蝦個頭大、品質好，價格一直都不錯。”樂曉輝說。

　　“龍蝦共計62斤，個頭算大，1斤15塊錢。”在去水、上秤后，收購的商販大聲報著重量和價格。樂曉輝這一趟掙了930元，他微笑著點點頭，認可了交易。

　　當天上午8點半，樂曉輝就急著往回趕，“今天要在稻蝦田里投黃鱔苗，約好的時間快到了。”

　　“稻蝦田養黃鱔，不怕黃鱔鉆洞破壞農田嗎？”記者帶著疑問，與樂曉輝一起去村里的特色水產養殖基地。

　　基地內，一個個白色大棚里整齊排列著水箱，水箱里漂著綠色的“水草”。

　　“這不是草，是仿生的塑料皮，黃鱔苗就在下面養殖。”山南村特色水產養殖基地負責人趙成林說，用真水草會腐爛變質，仿生水草不會變質，還能遮光保溫，有利于黃鱔苗生長。

　　“黃鱔苗從小適應水草下的生存環境，投放稻田后，只要在特定位置種水花生等水草，黃鱔就會主動往水草下聚集，不會往岸邊鉆洞。”趙成林告訴記者，正是利用黃鱔的這個習性，在稻蝦田養殖黃鱔才不會破壞生態。

　　說話間，樂曉輝已經買好黃鱔苗，眾人幫著搬運上車，一起去稻蝦田投放。

　　“今天再投放5個網箱的黃鱔苗后，我流轉的20畝田就實現了‘稻蝦鱔’聯作。”樂曉輝給記者算了一筆賬，一畝水稻凈收入1000元、小龍蝦凈收入超過2000元、黃鱔凈收入超過7000元，一塊田一年就有3份收入，畝產值將超過1萬元。

　　“黃鱔與小龍蝦‘打架’怎么辦？”“不會，黃鱔苗先養在網兜里，等待6月中旬小龍蝦捕撈完后再散養黃鱔，雖在一口塘里，卻只是‘鄰居’，互不干擾。”趙成林說，稻蝦鱔的水田不噴農藥、不施化肥，小龍蝦和黃鱔的排泄物滋養著水稻，黃鱔吃水里的雜魚、螺螄，其排泄物也是小龍蝦的天然飼料，成熟后上市的稻、蝦、鱔都是綠色無污染的農產品。

　　“這里是試驗田，村里還有500畝稻蝦田，待試養成功后，會在全村推廣‘稻蝦鱔’聯作，帶動近50戶養殖戶參與。”山南村第一書記陸曉宇告訴記者，之前稻田里的龍蝦捕完后，還有幾個月的空閑期，村里就召集養殖戶、股份合作社負責人一起討論如何增加畝均產值。

　　山南村特色水產養殖基地主要培育黃鱔苗、甲魚苗等，外地人常來村里購買。村“兩委”干部和村民討論時，就有村民提出：村里有黃鱔苗，為何不能在稻蝦田里養殖？

　　于是，村里咨詢了水產基地的趙成林，結論是在技術上完全沒問題，恰好能填補龍蝦上市后稻田的“空窗期”。

　　“村里主導的產業，既要讓村民嘗到甜頭，又不能把風險轉嫁給村民。”陸曉宇對記者說，通過駐村工作隊的提議，村“兩委”集體表決，報鎮黨委同意，由村股份合作社出資10萬元購置網兜、黃鱔苗等，交給有經驗的養殖大戶樂曉輝搞“稻蝦鱔”聯作，獲得的收益由村集體與養殖戶分成，帶頭做給村民看。

　　通過“黨組織+股份合作社+養殖戶”模式，山南村開始了致富路上的新探索。（記者 武長鵬 朱芳 羅廣心）