從埃及首都開羅驅(qū)車南行約一個小時，便到了貝尼蘇韋夫省新貝尼蘇韋夫開發(fā)區(qū)，中國企業(yè)在埃及投資建設的安琪酵母（埃及）有限公司就坐落其中。

　　2022年底，安琪酵母（埃及）有限公司年產(chǎn)2萬噸酵母制品擴建項目正式開工。據(jù)公司總經(jīng)理孫豫湘介紹，實施這一項目，是公司發(fā)揮技術、區(qū)位、規(guī)模等優(yōu)勢，滿足市場需求的必然選擇，旨在進一步開拓中東、非洲地區(qū)及其他國際市場。項目建成達產(chǎn)后，公司酵母制品總產(chǎn)能將達到年產(chǎn)6萬噸。

　　“安琪酵母（埃及）有限公司是貝尼蘇韋夫市最重要的企業(yè)之一，為我們創(chuàng)造了大量工作崗位，擴建項目上馬后，會聘用更多當?shù)毓と耍兄谖覀兘鉀Q民生和就業(yè)問題。中企造福于民的行動，令人贊賞。”新貝尼蘇韋夫開發(fā)區(qū)主席哈立德·拉吉卜在接受本報記者采訪時表示。

　　目前，公司雇用當?shù)貑T工900多人，其中56名主管，14名片區(qū)負責人，實現(xiàn)了公司日常管理運營團隊的高度本地化。擴建項目投產(chǎn)后，初步計劃再雇用當?shù)貑T工1000多名。

　　“公司還積極打造循環(huán)經(jīng)濟，促進當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。”拉吉卜說，公司利用當?shù)靥敲圪Y源的下腳料，變廢為寶，大力推進清潔生產(chǎn)。“酵母生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水經(jīng)處理后可加工成有機肥料，副產(chǎn)品酵母細粉可作為飼料產(chǎn)品使用。這樣的生產(chǎn)模式有助于反哺本地農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖業(yè)，打造綠色循環(huán)經(jīng)濟的范例。”

　　在工廠一角，矗立著10余臺近5層樓高的設備，“這是環(huán)保車間的‘主力’之一——MVR蒸發(fā)系統(tǒng)設備，專用于高濃度廢水處理，可以實現(xiàn)發(fā)酵廢水的循環(huán)再利用。”據(jù)孫豫湘介紹，公司根據(jù)多年的酵母廢水處理經(jīng)驗，結(jié)合國內(nèi)外實例，采用了“蒸發(fā)濃縮+生化+有機肥”為主的治理技術路線，即將酵母生產(chǎn)中的污水分離蒸發(fā)濃縮，其蒸發(fā)冷凝水和其他廢水進入生化處理后達標排放。同時，通過對不同溫度的負壓蒸汽進行梯級高效利用，將廢水中的有機質(zhì)等濃縮出來，制作有機肥料。這些肥料運用廣泛，深受埃及市場歡迎。

　　記者在采訪中了解到，埃及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司從這里購買的有機肥料，主要用于香蕉種植業(yè)。每英畝（約合0.4公頃）滴灌使用有機肥料約2噸，產(chǎn)量可提高20%—25%，減少化肥用量20%—30%，減少堆肥用量30%。埃及努巴種子公司將有機肥料用于柑橘類種植業(yè)，以替代腐殖酸、氨基酸等。埃及阿夫南公司則將有機肥料用于橄欖種植，在產(chǎn)量相同的情況之下，可減少化肥用量40%，減少堆肥用量30%。不少當?shù)剞r(nóng)業(yè)公司紛紛給出好評，使用這種液體有機肥料，水果產(chǎn)量和品質(zhì)都有了大幅提高，收益也有所增加。

　　（本報開羅5月13日電）