原標題：養蝦有“稻”撬動三產融合發展

　　8月1日一早，位于宜賓市興文縣共樂鎮的興文小龍蝦交易中心人聲鼎沸?！斑@季小龍蝦交易已進入尾聲，每天交易量約2000斤，高峰期每天四五萬斤?！迸d文縣現代智慧農業產業園管委會負責人介紹，該交易中心于今年1月啟動建設、7月正式投用，“這也標志著興文縣從田間地頭種養到打造集約規范交易的‘一條龍’小龍蝦產業成為現實?！?/p>

　　幾天前，在2022成渝現代高效特色農業帶小龍蝦產業發展論壇上，興文縣委相關負責人給出小龍蝦產業的“大目標”——將以2萬畝稻蝦示范區為引領，帶動全縣10萬畝稻蝦產業發展，到2025年實現年產小龍蝦2萬噸，綜合產值達50億元。

　　當前，興文縣正全力以赴拼經濟，構建“苗種繁育、立體養殖、物聯流通、精深加工、餐飲消費”為一體的稻蝦產業鏈，推動三產融合發展。

　　科學養殖

　　多渠道選育良種，形成標準化生產模式

　　監測預警、數字交易、信息發布……在興文縣智慧農業數據運營中心，大屏幕不停滾動更新相關信息。屏幕上，標準化稻蝦基地、孵化基地、產業研究院、交易中心等點位，勾勒出當地稻蝦產業核心區的發展模式——通過現代智慧農業產業園區，形成“一心引領、多園支撐”的格局，推動稻蝦產業鏈融合發展。

　　走進共樂鎮標準化稻蝦基地，萬畝稻田綠意盎然，農戶正忙著放水曬田?！斑@季稻蝦共作，小龍蝦成色和個頭都有提升?！惫矘锋偢辨傞L賈群預計，基地今年產糧超500萬公斤，產蝦超250萬公斤，產蝦苗7000萬尾，總產值可達2.34億元。

　　質量的提升離不開良種選育。在剛掛牌投運不久的四川小龍蝦產業研究院里，工作人員告訴記者：“我們將發育得好的小龍蝦選為良種，確保產量高、產得早，助力形成高品質蝦標準化生產模式?！?/p>

　　興文當地一小龍蝦育種場負責人高強介紹，如今，前來詢問蝦苗的農戶不在少數。“農戶養蝦的積極性較高，我們也將努力提供更精細化的服務。”

　　搭好平臺

　　發布指導價，促產業高質高效發展

　　走進興文小龍蝦交易中心，記者抬頭看向進門口處的電子大屏幕，“興文石海小龍蝦當日指導價”幾個大字十分顯眼。

　　“發布指導價，為廣大客商和經營業主搭建溝通交易平臺?！迸d文縣現代智慧農業產業園管委會副主任彭俊介紹，以前交易較為混亂，現在指導價每三天發布一次，為大戶、散戶交易提供指導，促進產業高質高效發展。

　　此外，興文小龍蝦交易中心還具備冷鏈物流、信息發布、質量檢測等功能。“今年頭蝦剛剛收完，8月將下第二批蝦苗，并應用交易中心里的多類功能，開啟市外、省外銷售點運營。”當地最大的澳蝦養殖專合社負責人李朝勇說。

　　小龍蝦預制菜銷售也成了交易中心里的一大亮點。據興文當地一家食品企業負責人介紹，線上交易量一個月能達300公斤到350公斤，銷往全國各地。

　　今年上半年，興文縣稻蝦養殖面積達4.8萬畝，小龍蝦產量4500噸，產值達到3.5億元。下一步，當地將著力打響“四川早蝦”“興文石海小龍蝦”等特色品牌，把稻蝦綜合種養基地融入“田園綜合體”建設中，加快稻蝦產業融合發展。（四川日報全媒體記者 寧寧）