7月14日早上6時04分，江蘇省氣象臺將高溫紅色預警信號變更發布為高溫橙色預警信號。14日白天，南京、鎮江等地最高氣溫在37℃以上。連續的高溫天氣給農業生產帶來嚴峻考驗，各地農業等部門采取多種措施穩生產、保供應。

　　在泰州興化大閘蟹產業示范園區，工作人員通過水質監測平臺對水溫、溶解氧等關鍵數據進行實時監控，及時掌握蟹塘水質情況，防止因為水溫高、投餌量大等因素導致螃蟹適應力下降。

　　泰州興化市安豐鎮農業農村局水產負責人蔡紅桂說：“一旦監測數據超過安全范圍，我們會第一時間通知養殖戶，指導他們采取應急處置措施。”

　　眼下水稻生長陸續進入分蘗期，也是用水高峰期。各地農技、水利部門全面開展田間走訪，了解稻田用水需求，排灌站“火力全開”，全力送水。

　　宿遷市泗洪縣孫園鎮農戶李前進說：“水稻地都上滿了水，能保證這個水稻正常生長?！?/p>

　　高溫天氣導致部分本地葉菜產量有所下降。各地農貿市場積極組織外地貨源，加大洋蔥、西紅柿、土豆等易存放品種儲備，保障市民“菜籃子”供應。常州凌家塘農副產品批發市場蔬菜每日儲備量保持在3000噸左右。

　　（江蘇廣電總臺·融媒體新聞中心記者/葉蓓蓓 供片臺/常州臺 泗洪臺 金湖臺 連云港臺 啟東臺 南通臺 泰州臺 編輯/張萌）