新紅星大市場。受訪單位供圖

　　人民網長沙1月20日電 2015年位于長沙市雨花區的紅星大市場啟動整體搬遷，2021年1月16日一期中部果業航母項目正式開張營業。項目總投資100億元、規劃用地2000畝的紅星全球農批中心，開業一周年，不只是從“大市場”到“全球農批中心”名稱的改變，更實現了交通條件、市場硬件、商戶服務、產品品種、產業助農的全面升級，朝著打造”中國農批新旗艦，智慧市場新標桿”的發展目標大步邁進、升級蝶變。

　　從硬件到軟件，從服務到產品，新紅星市場全面蛻變

　　老紅星水果批發市場地處市區，采貨車輛進城進場十分不便，車輛噪音也影響了周邊居民的休息。搬遷到長株潭核心交界處的紅星全球農批中心一期水果項目，距高速入口不到400米，連通G4京港澳、滬昆、長沙繞城三大高速，半小時速達株洲、湘潭，20分鐘高速直達黃花機場，距高鐵站也僅6公里，貨車司機從白竹收費站下高速后，可直接進入新紅星市場，便捷高效，交通區位的優化進一步強化了紅星市場對全省乃至中南區域的覆蓋能力。

　　相比過去農貿市場的空間擁擠、環境臟亂、人流物流混雜的場景，紅星全球農批中心空間開闊、市場園區內道路寬敞，所有商鋪前店后倉，既鋪鋪臨街，貨車直達，又附帶倉儲冷庫，徹底顛覆了大家對傳統農批市場的印象，也讓入駐商戶做生意更得心應手。

　　紅星全球農批中心隨著市場硬件的升級，更重點建設了信息化、數字化、智能化的市場管理平臺，開發上線了專屬智慧化農批綜合信息化管理系統，從原產地到商鋪實現了大數據統計，通過對各類水果產地數據和市場進出貨品數據的監控和分析，精準指導市場商品價格和購銷下單，反映了市場需求、指導了產地種植、調節了市場供求，更幫助商戶減少盲目經營的風險。

　　除了傳統市場里都有的商鋪、倉庫、車棚，紅星全球農批中心內還配套建設了全國領先的后熟水果催熟中心，可實現數萬件香蕉同時催熟，全程在線掌控進度，一站式解決香蕉、榴蓮等后熟水果的保存、加工等難題。同時市場建有加工配送中心、2萬噸的冷鏈中心等“高大上”的硬件，還為電商、網購等新零售業態提供水果處理、包裝、運輸等服務，賦能商戶開拓市場、做大業務。

　　從買全球賣全球，到打造農谷生態，新紅星市場全面升級

　　隨著新市場搬遷升級，紅星全球農批中心市場條件優化、市場規模擴大，市場交易規模和交易商品種類也在同步倍增。目前紅星全球農批中心市場內整體分為國產水果區、進口水果區、車板交易區，匯聚了源自全國28個省市及全球21個國家與地區的水果，品類豐富，物美價優，真正實現了買全球、賣全球，無論是經銷商還是普通消費者，在紅星全球農批中心都可以實現一站式購齊。

　　作為全國農批行業轉型的標桿，紅星全球農批中心不僅具有獨特的區位優勢、便捷的交通優勢、全品類的聚合優勢，同時還與湖南廣電合作建設了“紅星農谷”農業產業發展基地項目，聚力打造農業龍頭企業的總部聚集地和農業初創項目的創業孵化地，以市場為依托，構建一個農業產業發展的生態圈。

　　隨著一期中部果業航母盛大啟航一周年，二期中部菜籃子也正蓄勢待發。二期將緊跟農產品流通和生鮮供應鏈轉型發展大趨勢，與一期果業航母形成品類協同，完成生鮮品類全覆蓋，共同打造生鮮供應鏈集成平臺。

　　“我們二期的總體定位是：立足長株潭，打造一個超級菜籃子。業務范圍將從果品拓展至蔬菜、水產、肉食以及糧油等，凡是老百姓餐桌上能夠用得到的，都可以在紅星全球農批中心找到。”市場負責人說。

　　從市場保供，到產業助農，新紅星市場責任擔當

　　民以食為天，食以安為先。紅星始終把保障農產品穩定和安全供應作為工作底線。一方面對接全國產地貨源，保障湖南人民餐桌的品種既豐富多樣、又不受疫情天災影響；另一方面從產品源頭掌控食品安全，在所有涉食商戶中推行“四個百分百”舉措，即證照辦理百分百，進銷臺賬百分百，分銷憑證百分百，供貨商資質百分百，建立了完整的食安追溯體系，保障人民群眾舌尖上的安全。

　　紅星全球農批中心還積極響應鄉村振興、產業助農的號召。發揮市場的作用，積極對接湖南和全國產地政府，舉辦特色產品展示展銷、地標產品品牌發布、供銷雙向采購對接等活動，彰顯了紅星的企業責任和社會價值。

　　紅星全球農批中心開業一周年恰逢農歷春節前夕，為回饋湖湘人民對紅星的信任與支持，紅星全球農批中心聯動市場商戶舉辦“紅星迎春水果節”活動，與廣大市民一起共慶周年和新春佳節。（凌鑫）