中新網(wǎng)哈爾濱11月15日電 (記者 王妮娜 姜輝)11月15日，首屆中國(guó)(黑龍江)國(guó)際綠色食品和全國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在哈爾濱開(kāi)幕，黑龍江省大豆國(guó)際化的話題引多方關(guān)注，目前，該省大豆制品已出口美國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　黑龍江是我國(guó)優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)地，大豆種植面積占中國(guó)的40%以上。2022年，該省大豆播種面積7397.5萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到190.7億斤，占我國(guó)的47%。

　　當(dāng)日博覽會(huì)上，大豆板塊以“發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)、提高供給能力”為主題，通過(guò)舉辦權(quán)威發(fā)布、專題報(bào)告、產(chǎn)銷對(duì)接、產(chǎn)品展示等活動(dòng)，構(gòu)建大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展新平臺(tái)。

　　記者從博覽會(huì)上了解到，在黑龍江省，嫩江市、訥河市、五大連池市和富錦市都是種植大豆的主力。多地大豆產(chǎn)業(yè)已步入國(guó)際市場(chǎng)。

　　“‘訥河大豆’是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，建設(shè)有100萬(wàn)畝國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)原料大豆基地，有6.7萬(wàn)畝土地獲得黑龍江省首家歐盟有機(jī)認(rèn)證大豆種植基地。”訥河市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局一位負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　訥河市大豆種植面積常年穩(wěn)定在300萬(wàn)畝以上，年大豆產(chǎn)量保持在45萬(wàn)噸左右。該市年加工大豆約40萬(wàn)噸，豆餅粉出口美國(guó)、德國(guó)、韓國(guó)等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，大豆總產(chǎn)值達(dá)到45億元。

　　布局國(guó)際，黑龍江省用科研“硬實(shí)力”，支撐大豆產(chǎn)業(yè)鏈。該省擁有國(guó)家大豆工程技術(shù)研究中心、國(guó)家大豆種質(zhì)改良分中心、中俄大豆聯(lián)合研究中心等近20個(gè)國(guó)家和省部級(jí)平臺(tái)，建有一支31人的省級(jí)大豆產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系專家團(tuán)隊(duì)，致力于大豆生產(chǎn)加工技術(shù)研究。

　　為延伸大豆產(chǎn)業(yè)鏈，黑龍江省級(jí)財(cái)政投入2108萬(wàn)元，大力開(kāi)展大豆精深加工技術(shù)研發(fā)推廣。其中，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)采取國(guó)際最先進(jìn)的生物解離工藝，開(kāi)發(fā)出功能性植物天然提取物，保健功效顯著。黑龍江省中醫(yī)藥科學(xué)院將生物發(fā)酵技術(shù)引入中藥加工領(lǐng)域，在中國(guó)率先建立了大豆及藥食同源中藥復(fù)合菌純種定量發(fā)酵技術(shù)，在腸道菌群與健康國(guó)際前沿研究方向上邁出了新一步。(完)