近日，為做好今冬明春特別是元旦、春節(jié)期間蔬菜保供穩(wěn)價(jià)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)當(dāng)前蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)工作作出部署，要求各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)切實(shí)加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給，加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，保障菜農(nóng)收益。

　　一是強(qiáng)化生產(chǎn)指導(dǎo)。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要密切關(guān)注天氣變化，緊盯可能出現(xiàn)的災(zāi)害，進(jìn)一步細(xì)化完善蔬菜生產(chǎn)和應(yīng)對(duì)災(zāi)害技術(shù)方案，加固蔬菜大棚等生產(chǎn)設(shè)施，做好病蟲(chóng)害防控，確保蔬菜穩(wěn)產(chǎn)和質(zhì)量安全。

　　二是促進(jìn)均衡供給。合理安排蔬菜品種結(jié)構(gòu)、種植規(guī)模和上市茬口，避免菜品集中上市和階段性短缺。南方地區(qū)要充分發(fā)揮冬季光溫優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大緊缺蔬菜品種生產(chǎn)。北方地區(qū)要增加冬春地產(chǎn)鮮菜供應(yīng)量。

　　三是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警。針對(duì)今冬明春“厄爾尼諾”可能帶來(lái)的災(zāi)害性天氣影響，各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)形勢(shì)分析研判和部門(mén)會(huì)商，及時(shí)預(yù)警市場(chǎng)異動(dòng)，及早啟動(dòng)相關(guān)預(yù)案。

　　四是搞好產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。健全省部聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，搭建信息、產(chǎn)品、基地等對(duì)接平臺(tái)，提升產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接針對(duì)性、精準(zhǔn)性、有效性。對(duì)于可能出現(xiàn)滯銷(xiāo)賣(mài)難的蔬菜品種，強(qiáng)化產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接服務(wù)，努力保障菜農(nóng)收益。

　　五是提升產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮設(shè)施利用效率。充分發(fā)揮冷藏保鮮設(shè)施作用，加快耐儲(chǔ)蔬菜冬儲(chǔ)進(jìn)度，提升設(shè)施供需匹配效率和應(yīng)急管理能力。（記者 陳晨）